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チェリーとヨーグルトのムース

チェリーのあるうちにと作ったおやつ。


ヨーグルトレアムースとチェリーのコンポートゼリー。


IMG_20180806_165703_224-20180808.jpg


ヨーグルトのムースは、夏になるとよく作るやつ。
ヨーグルトは、冷蔵庫にない日はないからね^m^

チェリーは、若干の赤ワインも入れて、濃い色のシロップ煮にして。
でも、あまりにも濃すぎてチェリーの存在がなくなってしまいそうだったので、
シロップは薄めてます。
もっともっとキラキラ感が欲しかったけど、画像では伝わってないねTOT
グレナデンシロップとかだと奇麗な色が出るかな~?


甘さ控えめ、固さも、今回は申し分なかったよ。
でも、レシピは控えてないという・・・。残念っ。
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