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byharu*hana
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リースタルト


いつかの誕生日ケーキ。



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タルトだめ、生クリームたっぷりだめ、量多めだめの、
ダメダメケーキ。

や、だったら、作らなくてもいいんじゃない?

って思うでしょ??

一応、気持ちですから~。

とういうことで、はやりのリースタルトではなく、リースパイ。
ちゃんと形になるのか不安でしたが、それなりの形になって安心しました。
さらに、スポンジでかさを出し、カスタードとフルーツで飾る。
生クリームは、ほんのちょっとのつもりでしたが、それでも多かったようで、
結局、私がほとんど食べましたTOT


家族中、お菓子やら甘いものやらを食べられない&食べない人たちだけになってしまい、
お菓子つくりは、必然的にできなくなりました。
それでも、作りたい、食べたいという衝動にかられます。

今まで、もっともっとケーキ作りを勉強したいと思って、ガツガツ作ってましたが、
これからは、作ることそのものが減りそうです><

その代わりに、自分用のおやつが増えるんだろうなという思いも。


楽しみつつ、甘いもの、作って食べたいと思ってます。

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