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byharu*hana
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焼き菓子

焼き菓子、いろいろ焼きました。


スイートポテト。                               抹茶のフィナンシェ。
IMG_2094-20121204.jpg    IMG_2091-20121204.jpg
ネットで購入した安納いもで^^            こちらも津田さんレシピで作りました。味見できず・・・。
前々から気になっていた、津田さんの白餡を入れるレシピです!
甘さ控えめ、ラムの香りが際立つものでした。

洋梨のタルト。                                マロンパイ。
IMG_2092-20121204.jpg   IMG_2093-20121204.jpg
ミニタルト型で作りました。              パイシートは冷凍だから、手が込んでないですね><
                           マロンクリームたっぷり入れましたが、こちらも味見できず・・・。
                           パイ、固そうで心配です。
フロランタン。
IMG_2089-20121204.jpg
私の中で、定番化してます^^


気温がぐっと下がって、室内も寒かったTOT
オーブンの温度があまり温まってない感じがしています。
焼きが甘かったような気がしてます・・・。


IMG_2098-20121204.jpg

お好みなど、あれやこれや考えて、
お世話になった方へお嫁入りさせました。




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