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byharu*hana
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さつまいものシャルロット

去年作ったお菓子の画像がたまっているので、
覚書として、アップしたいと思っています。



去年かなり前に作ったケーキです。
とってもおいしくて、気に入ったので、
レシピ本と一緒にアップしておくことにしました。

さつまいものシャルロット。
IMG_2042-20121204.jpg


ラムがきいていて、とってもおいしかったです。
今回使ったおいもさんにも恵まれていたかな^^


こちらのレシピは、こちらの本から。↓
  
図書館で新刊であったのを予約して借りました。
以前、NHKで横溝さんの特集されていたのを見て、
素敵な方だなって思っていました。
レシピだけでなく、そんな内容もたくさん書かれている本です。
レシピも、私のような素人でもわかるよう、簡単なものになっていて、
工程もとってもわかりやすく画像がいっぱいありました。

価格が価格なので、簡単には買おうと思うことは難しいけど、
何度も何度も見とれてしまう本ですょ。




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