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シンプル!プリン。 
普通のプリン^m^


IMG_2363-20150515.jpg

昔ながらのしっかりめのプリンが食べたくなって、作りました。

最近のうちのプリンは、圧力鍋で作るのが主流になってます。
アルミ箔をかぶせたプリン型を(耐熱カップ)、
水をはった圧力鍋に入れ、中火程度の火にかけ、
シューっと圧がかかったらすぐに火を消し、5分ほどそのまま放置。
たったこれだけで、ふるふる、ぷりんぷりんのプリンに♡

今回は、プリン型を使って、さらに昔なつかしい感じになりました^^





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