fu・fu・fu

Archive2015年05月 1/10

シンプル!プリン。

普通のプリン^m^昔ながらのしっかりめのプリンが食べたくなって、作りました。最近のうちのプリンは、圧力鍋で作るのが主流になってます。アルミ箔をかぶせたプリン型を(耐熱カップ)、水をはった圧力鍋に入れ、中火程度の火にかけ、シューっと圧がかかったらすぐに火を消し、5分ほどそのまま放置。たったこれだけで、ふるふる、ぷりんぷりんのプリンに♡今回は、プリン型を使って、さらに昔なつかしい感じになりました^^ ・...

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