fu・fu・fu

Archive2015年03月 1/1

マカロン

今の時期、本来なら乾燥しがちで作りやすいはずのマカロン。でも、残念ながら、私の住む土地は、湿度が高いので、素人の私にはハードルが高すぎる・・・。最近、全然うまくできないので、cottaさんでマカロンミックスを購入しました。どちらもピエがでて、まだなんとかマカロンに見えるよぉ~♪乾燥なしでできるなんて、もう嬉しくて。最初に焼いた黄色の方は、水分を多めにしてしまったのと、少し混ぜすぎたので、あまりいい仕上が...

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