fu・fu・fu

Archive2014年11月 1/4

抹茶ロールケーキ

めったに作らないスフレ生地のロールケーキ。しっかりとしたロールケーキにしたくて作りました。抹茶生地の中に、抹茶クリーム。中には、栗の甘露煮と小豆いり。カットしたら、結構な気泡入り^m^栗は市販品でしたが、固めで食感が合わなかったTOTちゃんと、自家製を使えばよかったかも。いつもは、ふんわり生地のロールケーキですが、しっかり生地も、またおいしかったです。 ・・・・・・・ランキングに参加しています。応援...

  • Comment 0
  • Trackback 0