fu・fu・fu

Archive2012年10月 1/5

ラズベリーとホワイトチョコのシフォンケーキ

久々に、なんとかまともに仕上がったシフォンケーキです。夏の間、何度も何度も作ったんですが、どうしても底上げしてしまって、型出ししたときに、クレーターがたくさんできてしまって・・・。失敗作をいろんな人に食べてもらって、食感や味は悪くなっただけに、申し訳ない気持ちでいっぱいでした~。今回も、初心に戻って、レシピ本に忠実に。    参考にした本は、こちら。    失敗するかもしれないくせに、いきなりアレ...

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